临床上诊断老年痴呆是指意识清楚的病人由于各种疾病而引起持续性高级神经功能的全面障碍包括记忆解决日常生活问题的能力已习得的技能正确的社交技能和控制情绪能力的障碍最终导致精神功能衰退的一组后天获得的综合征.在痴呆这一定义中需要明确以下概念：
1.痴呆是发生在意识清楚的病人不同于各种意识障碍;
2.各种躯体疾病为其病因与单纯精神障碍引起的假性痴呆不同;
3.痴呆是持续存在至少要6个月而且通常是进行性的不是一过和发作性;
4.痴呆是高级神经功能全面障碍而并非是脑的某一局部功能障碍;
5.痴呆是后天获得的与先天性智能低下不同;
6.痴呆是一综合征可由不同病因引起而并非仅由某一种特殊疾病引起。
老年痴呆的预防和护理：
1首先要预防老年人卧床不起.　　
2要注意饮食和营养.老年痴呆症患者一般都有不同程度的饮食障碍和吞咽障碍.再则老年人本身肾功能及消化吸收功能低下基础代谢减少和身体活动减少等原因使体内对营养素的利用吸收容易产生障碍导致患者营养不良甚至出现贫血.因此对痴呆症患者的饮食要考虑量和质的平衡要选用容易消化容易吞咽的食物对蛋白质脂肪的摄入不必加以限制.低营养状态会进一步促使疾病的发展.　　
3要预防感染.要预防褥疮.

阿尔茨海默病(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆;65岁以后发病者称老年性痴呆。
从中医观点来看手上集中了许多与健康有密切关系的穴位联系着全身的内脏适当地刺激这些经络穴位有助于保持健康某些症状也可以得到改善.经常以手指为中心进行各种活动可以使大脑皮层得到刺激保持神经系统的青春活力对老年痴呆可起到预防作用.手指操简单方便易行尤其对老年人较为适合.

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老年痴呆症，是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病，指的是一种持续性高级神经功能活动障碍，即在没有意识障碍的状态下，记忆、思维、分析判断、视空间辨认、情绪等方面的障碍。并且老年痴呆症是静悄悄的疾病，没有痛痒等明显症状，早期只是出现记忆力减退、健忘等症状，很多病人误认为这是正常的衰老，以致就诊率极低，常使病人错过有效治疗机会。
患者一定要尽早的采取有效治疗，为了达到标本兼治的目的，患者可以采取物理加中医的治疗方法，它是在中医的理论下结合现代化治疗仪器，共同作用的治疗方法，进一步促进患者恢复，治疗时摒弃了西医的副作用和依赖性。

病情分析：

br>老年痴呆症即为阿尔茨海默病。该病是属多起病于老年期，潜隐起病，病程缓慢且不可逆，临床上以智能损害为主。病理改变主要为皮质弥漫性萎缩，沟回增宽，脑室扩大，神经元大量减少，并可见老年斑，神经原纤维结等病变。老年痴呆有遗传性，不过，一般起于中年，晚年期较重，阿尔茨海默病是渐进性的，衰退性的。

指导意见：

br>老年痴呆的饮食：首先在膳食上要做到“三定、三高、三低和两戒”。“三定”即定时、定量、定质，“三高”即高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素，“三低”即低脂肪、低热量、低盐，“两戒”即戒烟、戒酒。其次，牛奶、鸡蛋、鱼肉、动物肝脏等优质蛋白质食品对强化大脑功能、预防和治疗老年痴呆病有益。老年人特别是要多吃鱼肉，经常吃鱼肉会降低老年痴呆的发病几率。要常吃富含胆碱、维生素B12的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用，而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，老年痴呆的饮食应多吃一些富含胆碱的食物。